احذر تناولها.. 5 أطعمة تزيد من الشعور بالعطش
يتساءل العديد من الأشخاص مع بدء شهر رمضان المبارك عن الأطعمة التى تمنع الشعور بالعطش، وذلك بالتزامن مع ارتفاعات درجة حرارة البلاد منذ اليوم الأول في الشهر الكريم، خاصة في محافظات جنوب البلاد التى تتجاوز فيها درجات الحرارة 41 درجة، ما ينتج عنه جفاف للجسم نتيجة قلة تناول المياه والسوائل بسبب الصيام.
ولمنع حدوث هذا النوع من المشكلات، حدد المعهد القومي للتغذية مجموعة من الأطعمة يجب على الصائم تجنب تناولها خاصة في وجبة السحور، نظرًا لأنها تسبب العطش الشديد.
وأوضحت الدكتورة علا علي أخصائية التغذية بالمعهد القومي للتغذية، مجموعة إرشادات يجب الالتزام بها أثناء تناول وجبات السحور، وتتضمن الأطعمة والوجبات التي يجب استبعادها من على مائدة السحور.
أطعمة يجب تجنب تناولها في وجبة السحور
- تجنب تناول الأكلات التي تحتوي على نسب عالية من البهارات تمامًا، لأنها تزيد الشعور بالعطش على مدار اليوم.
- يجب الابتعاد تماما عن تناول المخللات في وجبتي الإفطار أو السحور، واستبدالها بالسلطة الخضراء، نظرًا لاحتوائها على ألياف تساعد على تحمل العطش.
- عدم الإكثار من تناول الحلويات أو استبدالها بالفاكهة لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على مواجهة العطش.
- ينصح بتناول الخضروات مفيدة جدا، ويجب وضعها بشكل أساسي على مائدة السحور، لأنها تحتوي على كميات من المياه والألياف، التي تظل فترة طويلة في الأمعاء، ما يساعد على عدم الشعور بالعطش.
- تجنب الإكثار من الخل أو الملح في طبق السلطة ويفضل استبدالهما بالليمون.
- الابتعاد عن الأطعمة المملحة مثل الأسماك لأنها تزيد من الإحساس بالعطش.
- التقليل من تناول الأطعمة المقلية لأنها تتسبب في منع امتصاص الجسم للمياه.