ضبط 150 برميل مخلل و5 أطنان ملح فاسد بحفير شهاب الدين
شنت حملة مكبرة بمديرية الصحة بالدقهلية، اليوم الاثنين، بناحية حفير شهاب الدين التابعة لمركز بلقاس، للتأكد من جودة وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين، والالتزام بالإجراءات الاحترازية المتبعة لمنع انتشار فيرس كورونا.
واسفرت الحملة عن وجود معملين مخلل يداران دون ترخيص، وتم ضبط 96 برميل مخلل مشكل باول معمل وضبط 54 برميل مخلل بالمعمل الاخر بالإضافة إلى ضبط 5 طن ملح طعام بالمعملين لعدم صلاحيتها للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وتم تحرير 9 محاضر ضبط لجميع الأصناف وتحرير 2 محضر شهادة صحية للقرار 97 و2 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية.
كما تم سحب 9 عينات وارسالهم للمعمل المشترك للفحص وتحليل مدى صلاحيتهم للاستهلاك الآدمى.
وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لا بد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
جاء ذلك بناء على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان، وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وبتوجيهات الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
