مساعد التموين: لن نتأثر بالأزمة الروسية الأوكرانية.. ولدينا أكبر مخزون استراتيجي من القمح
قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، إن العالم أصبح اليوم على أعتاب نظام عالمى جديد، خاصة عقب الأزمة الروسية الأوكرانية، مشددًا على أن هذه الأزمة لن تؤثر سلبًا على مصر فيما يخص الأقماح.
وأشار الدكتور إبراهيم عشماوي، خلال حواره ببرنامج "مساء dmc"، المذاع عبر فضائية "dmc"، مساء اليوم السبت، إلى أن استهلاك مصر السنوي من الأقماح يصل إلى 22 مليون طن، ومن المنتظر أن ترتفع بسبب المواليد الجدد، مضيفًا أننا ننتج محليًا 10 مليون طن، ارتفاعًا من 3.6 مليون فدان في السابق.
وأوضح الدكتور إبراهيم عشماوى، أن 84% من واردتنا من الأقماح تأتى من روسيا وأوكرانيا، ولكن لن نتأثر لأننا توسعنا في الرقعة الزراعية، ونعمل على زيادتها، بالإضافة إلى فتح أسواق جديدة للاستيراد.
وقال في هذا الصدد: "لماذا لن نتأثر.. لأننا توسعنا في زراعة القمح ورفعنا كفاءة الإنتاج للفدان 3 أضعاف، وعددنا مصادر الإمداد من الأقماح مثل فرنسا ورومانيا..الأراضى المصرية من أجود الأراضى التي تساعد على جودة الأقماح".
كما أشار إلى أن مصر لديها طاقة تخزينية تصل إلى 4 مليون طن بين صوامع وهناجر وشون، وهذا المخزون يكفينا لمدة 4 شهور ونصف، بالإضافة إلى 4 مليون طن ستأتى خلال موسم الحصاد، مؤكدًا على أن مصر هي اكبر دولة في العالم لديها تخزين في سلعة أساسية"، وأنه من المستهدف أن نصل في إنتاج القمح لما يكفى 60% من الاستهلاك المحلى.
وتابع مساعد أول وزير التموين: " الثقافة الاستهلاكية للطعام بمصر تعتمد على الخبز، ولذلك ننتج 275 مليون رغيف يوميًا من المخابز التموينية خلاف المخابز الأفرنجية"، لافتًا إلى أن تكلفة الرغيف الواحد 70 قرش بينما يباع للمواطن بـ5 قروش.
