المرور على 16 منشأة وإعدام نصف طن أغذية في حملة صحية بالدقهلية
شن مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة حملة مكبرة على النوادي المطلة علي النيل للتأكد من جودة الأغذية المقدمة للأعضاء أثناء الأعياد والعطلات والتأكد من الالتزام بالإجراءات الاحترازية المتبعة لمنع انتشار فيروس كورونا والمنشآت الغذائية المحيطة بالنوادي.
حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية وجد منها 3 دون ترخيص واغلاق منشأتين لوجود خطر داهم بهم، وتم تحرير 12 محضر جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية للعاملين، وتم سحب عدد 32 عينة للفحص بالمعامل المركزية.
وتم ضبط 268 كيلو أغذية مختلفة للتغير في خواصها وعدم وجود بيان عليها وبياناتها 135 كيلو لحم مجمدة ومتبلة، 20 كيلو شاورما فراخ “سيخ شاورما”، 45 كيلو فراخ متبلة، 30 كيلو فراخ مجمدة، 38 كيلو عجين، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة وإبلاغ النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
كما تم إعدام مايقرب من نص طن مواد غذائية وزيوت وعصائر لتغير في خواصها وبياناتها، 100 كيلو خضار طازج “طماطم، خيار، جزر، كابتشو”، 40 كيلو دجاج مطهي، 60 كيلو أرز بسمتي مطهي، 200 لتر زيوت محروقة، 100 عصائر ومياة غازية.
وشدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لا بد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.
تأتي الحملات بناء على توجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وذلك استعدادا لاحتفالات عيد الميلاد المجيد ، وبتوجيهات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية.
