محافظ المنوفية : حملات للرقابة علي الأسواق إستعداداً لعيد الاضحي
قال الدكتور أحمد شيرين فوزى محافظ المنوفية إنه أمر بقيام حملات موسعة من مديرية الشئون الصحية والطب البيطري والتموين وشرطة المرافق علي أماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ووضع الأسواق تحت الرقابة الصارمة استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك .
كما أمر بعمل حصر لمشاكل وخطط للمرور علي السلخانات ومجازر اللحوم والدواجن وكتابة تقارير مفصلة عن مدي استيفائها للاشتراطات الصحية بجميع الإدارات الصحية بعمل حصر شامل لاماكن بيع وعرض اللحوم والدواجن والمرور عليها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف ، والتفتيش علي محلات بيع الأسماك بجميع أنواعها ووضع الأسواق تحت الرقابة الصارمة .
وكذلك المرور علي الأسواق والباعة الجائلين والتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة وتكثيف المرور علي النوادي والمطاعم والكافيتريات والأماكن السياحية والثلاجات الخاصة بحفظ اللحوم والاسماك والدواجن وبيان الترخيص اللازم والعاملين بها والشهادات الصحية واخذ العينات اللازمة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والمرور علي المخابز ومصانع الحلوى.