بعد ضبط لحوم فاسدة بمطعم بإمبابة.. محافظ الجيزة يكلف بشن حملات مفاجئة

كلف اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، رؤساء الأحياء والمراكز والمدن وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطرى ومديرية ومباحث التموين، بشن حملات مكبرة لضبط أي لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية أو مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي والتحفظ عليها مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

وشدد المحافظ على مواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت للتأكّد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين، إضافة إلى التصدي لأي مخالفة بكل حزم في إطار اتخاذ الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية لمجابهة فيروس كورونا والحد من انتشاره وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين.

ولفت إلى أن محافظة الجيزة من خلال أجهزتها بحي شمال الجيزة وبالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، تمكنت من ضبط 3,2 طن لحوم (دوبريهات ودهون حيوانية ) غير مطابقه للمواصفات القياسية ولا تصلح للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملات تم تنفيذها على مخزن وثلاجة حفظ لحوم تابع لمطعم بشارع أبو بكر الصديق بأرض الجمعية بإمبابة بحى شمال الجيزة، مؤكداً على مواصلة المجهودات لتحقيق الدور الرقابي ومواجهة جشع بعض المنشآت من تحقيق مكاسب مادية على حساب أمن وسلامة المواطنين.

من جهته، أكّد الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري، أنَّ المظبوطات التى تم التحفظ عليها غير صالحه للاستخدام الآدمى وبها تغيرات فى الخواص الطبيعية وتصدر منها روائح كريهه نظرا لفسادها مؤكداً على تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين وإتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

وفى نفس الاطار، قام حي شمال الجيزة بمتابعه من أشرف بكر رئيس الحي بغلق وتشميع المطعم (كبابجي) والمخزن التابع للمحل بعد ضبط كميات اللحوم الفاسدة به واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف.