وصفة جديدة لتحضير البطاطس

الفجر الطبي

بوابة الفجر


المقادير
- البطاطس : 500 غراماً
- دقيق : كوب
- مرق : مكعب
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير
ضعي البيكنج باودر على الدقيق ثم أضيفي الكركم ثم أضيفي مكعب المرقة عليهم.
أضيفي القليل من الماء فوق الدقيق ليصبح خليط ثم ضعي البطاطس به.
إقلي البطاطس في زيت غزير وقدميها ساخنة.