وصفة سهلة وبسيطة لتحضير المكرونة
المقادير
- مكرونة : 500 غراماً
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
- الفلفل الحلو : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الفطر : علبة
- الذرة : نصف علبة
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة.
اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
أضيفي الجزر والفلفل وحركي حتى يذبلوا.
أضيفي الفطر والذرة.
أضيفي الصويا والكاتشب وحركي جيداً.
عندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات، وقدميها ساخنة.
