خبير: نظم الأمان الحيوي وراء تراجع نسبة نفوق الدواجن إلى 1.5% (فيديو)

كشف محمد شوشان، خبير صناعة الدواجن، عن طرق مواجهة أزمة النفوق في المزارع، ووصولها لنسبة 1.5 % فقط كمعدل لنفوق الدواجن، موضحا أن استخدام أحدث نظم الأمان الحيوى للمزارع المغلقة والاعتماد على الأعلاف فائقة الجودة من أهم الأسباب.

وأضاف شوشان خلال لقائه بالإعلامى محمد غانم عبر فقرات برنامج "الجدعان" على فضائية القاهرة والناس 2، أن صناعة الدواجن في مصر لا زال يحكمها عشوائية الإدارة، وسماسرة البورصة الذين يحددون سعر البيع وفق أهوائهم وبدون دراية لمنظومة العرض والطلب وتكلفة إنتاج الطيور التى تصل لـ 23 جنيها، لافتا الى أن الاعتماد على هذه المنظومة فى التسويق يضر بالمنتج والمستهلك ويحتاج لتدخل وزارة الزراعة.


وأوضح شوشان أن نجاح الوصول الي أقل معدل للنفوق وهو 1.5 % من إجمالى دورة الدواجن، يرجع للاعتماد على نظم الأمان الحيوى ومراقبة القطيع بيطريا والابتعاد عن المضادات الحيوية، لافتا الى وجود صعوبات فى استخراج تصاريح المزارع والاستعانه بدعم البنوك وخبرات الأتحاد العام لمنتجى الدواجن.