طريقة تحضير المولتن كيك في المنزل
طريقة تحضير المولتن كيك في المنزل
مقادير المولتن كيك
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 200 جرام زبدة
- 250 جرام شيكولاتة
- 6 بيض
- فانيليا
- كوب سكر
- فراولة
- لوز شرائح
- أيس كريم فانيليا
طريقة تحضير المولتن كيك
- اخلطي البيض مع السكر والفانيلا، ثم اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم.
- ذوّبي الزبدة مع الشكولاتة على حمام مائي حتى تذوب الزبدة ثم ضيفيها على خليط الكيك.
- ضعي الخليط الكيك في صنية الفرن، واخبزيها في الفرن حتى تنضج من الاطراف فقط ويظل وسط الكيكة طري.
- قدميها مع الأيس كريم وزينيها بالفراولة واللوز الشرائح، وافتحيها من المنتصف وسوف تلاحظين تدفق الشكولاتة من داخل الكيك.
