فوائد زبدة الفول السوداني المذهلة.. تعرف عليها
ننشر لكم في السطور التالية فوائد زبدة الفول السوداني المذهلة يمكنك معرفتها وتناولها للحفاظ على صحتك من أمراض القلب والوزن الزائد وخلافة، ومنها ما يلي:
1- تنظيم مستويات سكر الدم
زبدة الفول السوداني يمكن أن تكون خياراً ممتازاً لمرضى السكري. ولن تؤثر سلباً على مستويات السكر في الدم.
2- بناء الجسم
مصدر رئيسي للبروتين، وهو أمر بالغ الأهمية لإصلاح وبناء العضلات.
3- تحسين صحة القلب
تشمل فيتامين هـ، والمغنيسيوم، والنياسين، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تعمل على تحسين صحة القلب.
4- فقدان الوزن
تعزز الشبع وتعمل على خسارة الوزن بسهولة.
5- تعزيز صحة الدماغ والذاكرة
تعمل على الوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر ومرض الزهايمر.
6- خطر الإصابة بأمراض الثدي
يمكن أن يؤدي استهلاك زبدة الفول السوداني، خاصةً في سن الرشد، إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الثدي الحميدة (BBD).
7- تزويد الجسم بمضادات الأكسدة
غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في منع تلف الأوعية الدموية ومنع تجلط الدم. كما يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة أيضاً في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
8- جرعة جيدة من المعادن والفيتامينات
تمتلئ زبدة الفول السوداني بالبوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم السوائل في الجسم. وبالتالي فهي مثالية للحفاظ على صحة الكلى والقلب.
9- طعام وظيفي
نظرا لاحتوائها على المعادن والفيتامينات والبوليفينول والبروتينات ومضادات الأكسدة والأليافـ بجانب تقديمها الفيتوستيرول والفلافونويد واليسفيراترول وأحماض فينولية تساعد في منع امتصاص الكولسترول من الأطعمة.
10- الوقاية من حصى المرارة
تقي من تكوّن حصوات المرارة؛ لأنها تحتوي على مستويات عالية من الدهون الصحية.
