نقيب الجزارين يكشف أسباب ارتفاع أسعار اللحوم

قال يوسف البسومي، نقيب الجزارين، إن هناك زيادة على أسعار اللحوم بسبب الزيادة على أسعار اللحوم المستوردة من الهند والبرازيل بسبب كورونا، مما ادى لزيادة الاقبال على اللحوم الحية، وهذا أدى لرفع الاسعار، مشيرًا إلى أن هذه الزيادة تبدوا طبيعية في ظل الاقتراب من عيد الاضحى

وتابع "البسومي"، خلال تصريحات إعلامية لفضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، أن المواطن عليه أن يقوم بشراء اللحوم من الجزار الذي يتعامل معه، خلاف ضرورة ان تكون اللحوم عليها ختم المجزر، وتاريخ ذبح الحيوان، لكي تكون اللحوم سليمة.

وأشار إلى أن لون اللحمة البلدي معروف، ويمتاز بالأحمر الوردي وليس الداكن، كما ان هناك ضرورة لعدم وجود أي روائح معقبًا: "أسعار اللحوم تتراوح ما بين 120 لـ150 جنيه بزيادة 10 جنيهات عن العام الماضي"