تعرف على مكونات سلطة البنجر
مكونات سلطة البنجر
- الشمندر : 500 غراماً (مسلوق، مقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 1 حبة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
طريقة تحضير سلطة البنجر
في وعاء، ضعي البنجر وأضيفي عليه عصير الليمون الحامض.
أضيفي بودرة الثوم، الفلفل الأسود، الملح والزيت.
قلّبي المكونات حتى تتجانس، وزيّني السلطة بالكزبرة وقدميها.
