عـصيـر الطماطم يساعـد على تعافي العـضلات بعـد التمارين الشـاقة

أظهــرت دراسة طبية حديثة أن عصير الطماطم يتفوق في فوائده على مشروبات الطاقة في مساعدة الجسم على الانتعاش بعد ممارسة التمارين الرياضيــة.

عمل فريق طبي من مختبر الكيمياء العامة في اليونان على فحص تأثير عصير الطماطم على الرياضيين، ثم قارنوا النتائج التي توصلوا اليها بتأثيرات مشروبات الطاقة التقليدية.

وشملت الدراسة 15 رياضياً خضعوا لاختبارات مكثفة طوال شهرين، عمل فيها العلماء على تسجيل مؤشرات أجسامهم الحيوية قبل وبعد التمارين. وطلب فريق البحث من تسعة رياضيين شرب عصير الطمــاطم، في حين استهلك ستة منهم مشروب الطاقة الــذي اعتــادوا عليه.

وبعد مقارنة النتائـج بين المجموعتين، تبين للعلماء أن الرياضيين الذي تناولوا عصير الطماطم سجلـوا معدلات نشاط وتعاف أسرع في عضلاتهم، في حين عادت معــدلات الغلوكوز في دمائهم إلى مستوياتها الطبيعية بشكل أسرع بعد التمارين الرياضية. وفسر الباحثون هــذه النتائج باحتواء عصير الطماطم على مواد كيميائية أساسيــة تساعـد العضلات على التعافي بعد التمرينات الشاقة وتلعب دوراً في إعادة معدلات الغلوكوز في الدم إلى مستواها الطبيعي بعد الإجهـاد.