عصير البطيخ فوائد صحية لا تنتهي

يحتوي البطيخ على 95% ماء ونشويات والقليل من البروتين، والدهون، والأملاح المعدنية، وفيتامين أ، وج كما يحتوي على السكر بنسب متباينة .

من فوائده أنه:

1- ملطف للسعال.

2- ملين قوي للامعاء.

3- منشط قوي للكبد.

4- خافض لدرجة حرارة الجسم.

5- يرطب الجلد وينشط الجسم.

6- علاج الكلف والبهاق وقشرة الرأس.

7- مهدىء للأعصاب ويزيل التوتر والقلق.

8- مزيل للأملاح التي تترسب داخل الجسم.

9- معالجة اليرقان والتهاب الكبد الوبائي.

10- علاج أمراض الكلى ومرض البواسير.

المقادير:

- 1 كيلو بطيخ بدون لب، مقشر ومقطع.

- 2 ملعقة كبيرة سكر.

- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

- أوراق النعناع للتزيين.

الطريقة:

1- يوضع البطيخ في الخلاط الكهربائي.

2- يُضاف السكر وعصير الليمون، يُخفق الخليط حتى يتجانس.

3- يُصب العصير في كأس التقديم.

4- يُقدم بارداً، ويُزين بأوراق النعناع.