مشروع تسمين العجول بمؤسسة مصر الخير يوفر 60% لحم "مشفي" من حجم العِجل (فيديو)
قال "نادي كامل حمودة" أحد المستفيدين من مشروع مؤسسة مصر الخير ووزارة الزراعة بمحطة صفط خالد للإنتاج الحيواني بإيتاي البارود بمحافظة البحيرة، إن مشروع تسمين المواشي يتم طرحه في هيئة صكوك لعيد الأضحى المبارك، وسعر الصك 3500 جنيها يضحي به الفرد عن أسرته، ويحصل علي ثلث نصيبه 9 كيلو لحم صافي ويتم توزيع الثلثين المتبقين عن طريق مؤسسة مصر الخير للمحتاجين.
وأوضح "حمودة" أنه تم إدخال الكيلو القائم لرؤوس الماشية بـ 54 جنيها، ويتم تربيته وطرحة للصكوك بمبلغ 52 جنيها، وأن لتلك العجول مميزات كبيرة حيث أنها تصفي لحم "مشفي" بنسبة كبيرة من إجمالي حجم العجل الواحد يصل إلي 60% من حجمه، وذلك لأنه يتم تربية بطريقة علمية حديثة تقلل نسبة الدهون والهادر به.
وأكد "حمودة" أن هذا المشروع ساهم في الحد من جشع بعض التجار الذين يغالون في أسعارهم والتي وصلت إلي 140 و150 جنيها للكيلو، ولكن بالمشروع يتم بيع كيلو اللحم الصافي بـ 90 جنيها.
مزرعة الإنتاج الحيواني بقرية صفط خالد
كان قد افتتح الدكتور السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور علي جمعة رئيس مجلس أمناء مؤسسة مصر الخير عضو هيئة كبار العلماء، واللواء هشام آمنة محافظ البحيرة، مزرعة الإنتاج الحيواني بقرية صفط خالد التابعة لمركز إيتاي البارود، وذلك ضمن عدد 6 مزارع للإنتاج الحيواني، تضم نحو 6000 رأس ماشية وتوفر 300 فرصة عمل للشباب.
وتضم المحطة عدد ٢٠٠٠ رأس ماشيه يستفيد منها ١٠٠ شاب وفتاة بواقع ٢٠ رأس ماشية لكل منهم، بخلاف ٥ مزارع أخرى بواقع 3 مزارع بمحافظة الغربية تضم 2200 رأس ماشية، ومزرعة في محافظة بني سويف وتضم 1000 رأس ماشية، ومزرعة بمحافظة دمياط وتضم 800 رأس ماشية.
والمزرعة مقامة علي مساحة خمسة أفدنه وتم تطويرها ورفع كفاءتها من خلال وزارة الزراعة بالتنسيق مع شركة أرض الخير إحدى شركات مؤسسة مصر الخير لاستيعاب 2000 رأس ماشية ضمن 6 مزارع للإنتاج الحيواني بعدد 4 محافظات، تضم نحو 6000 رأس ماشية، والتي وفرت 300 فرصة عمل للشباب.
وواصل قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، التنسيق دوريا مع مديريات الزراعة بالمحافظات المختلفة، للتيسير على المربين ومقدمي الطلبات للحصول على تراخيص للمزارع، وإرسالها للقطاع للتنسيق مع الجهات المعنية للبحث والبت في أحقية الطلبات الواردة، مناشدة بسرعة التقدم إلى مديريات الزراعة بالمحافظات المختلفة، وتقديم طلبات الحصول على تراخيص التشغيل.
