أسعار الخضراوات اليوم الجمعة 12-6-2020 في أسواق الجملة والتجزئة
أسعار الخضراوات اليوم
استقرت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الجمعة 12-6-2020، في ظل الارتفاع الذي يشهده الليمون نظرا لظروف فيروس كورونا والاقبال الكبير عليه، فبحسب النقابة العامة للفلاحين الزراعيين، شهدت أسعار الليمون شهدت قفزة كبيرة بقيمة 15جنيه للكيلو في الأسواق، ليرتفع من 15 لـ30 جنيه، في أكبر زيادة له منذ سنوات، بسبب فيروس كورونا وتكالب والمواطنين على شراء الليمون للوقاية من الإصابة بالفيروس الذى انتشر مؤخرا في كل محافظات مصر.
وكشف الدكتور أحمد العطار رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي بوزارة الزراعة، إن صادرات مصر من الخضروات والفاكهة ارتفعت لمليوني و770 ألف طن منذ بداية التصدير ويتوقع زيادة صادرات مصر خلال 2020 الزراعية 5.5 مليون طن، رغم أزمة كورونا.
وأضاف " العطار"، في تصريحات صحفية، أن صادرات الموالح في المركز الأول والبطاطس في المركز الثاني، واحتل البصل المركز الثالث، استطاعت مصر فرض نفسها بقوة في مجال تصدير البرتقال رغم المنافسة من إسبانيا، ما نزال فى المركز الأول في تصدير الموالح، ونصدر 1.8 مليون طن في السنة
أسعار الخضراوات اليوم الخميس
ترواح سعر كيلو الطماطم بين 1.5- 4 جنيهات مقابل 2.5-4.5، وأسعار البطاطس 1.25-2.5 مقابل، وأسعار الفاصوليا تتراوح بين 3-10جنيهات، وسعر البصل يتراوح بين 2.5 - 7.5، أسعار الباذنجان البلدى بين 3-5جنيهات، والباذنجان الرومى بين 3 - 5جنيهات، سعر الكوسة يتراوح بين 1.5-4 مقابل 2-4 جنيهات، وسعر الخيار يتراوح بين 3-5، وسعر القلقاس 4-7 جنيهات.
وسجل سعر السبانخ 10 جنيها، وسجل سعر ورق العنب 50 جنيها، بينما سجل سعر القرنبيط 8 جنيهات للواحدة، وسجل سعر البروكلي 10 جنيهات، وفيما سجل سعر الكابوتشا 5 جنيهات للواحدة، وسجل سعر الليمون 30 جنيها، فيما سجل سعر البصل 6 جنيهًا، وسجل سعر البطاطس 5.5 جنيهًا، وسجل سعر الكوسة 6 جنيهًا، وسجل سعر الفاصوليا 16 جنيها، بينما سجل سعر الطماطم 7 جنيه، وسجل سعر الفلفل الرومي 13 جنيها، وسجل سعر البصل الأحمر 10 جنيها، فيما سجل سعر البصل الأخضر من 3 إلى 8جنيهات.
المستقبل الزراعي
استطاع معهد بحوث أمراض النباتات التابع لوزارة الزراعة للوصول إلى مبيد فطرى نانومترى فائق الفعالية لمكافحة أمراض الذبول واعفان الجذور على محصولى الفلفل والطماطم.
أعلن الدكتور أشرف خليل مدير معهد بحوث أمراض النباتات عن توصل الباحث محمد أحمد الشارونى المدير الفنى لمعمل النانوتكنولوجى والمواد النانومترية المتقدمة بالمعهد وأخرون لابتكار مركب نانومترى يعمل لأول مرة كمبيد فطرى نانومترى فائق الفعالية لمكافحة أمراض الذبول واعفان الجذور على محصولى الفلفل والطماطم.
واشار مدير المعهد إلى أنه تم ٳجراء كل الدراسات البحثية المعملية والميكروسكوبية الهامة على هذا المركب الفعال بالتعاون بين معمل النانوتكنولوجى بالمعهد وجامعة فالنسيا للعلوم التكنولوجية المتقدمة ومركز تقنيه النانو بدولة اسبانيا وجامعة برمنجهام بالمملكة المتحدة البريطانية .
وقد تم توثيق نتائج هذه الدراسة البحثية على هذا المركب الفعال ونشرها بمجلة :
(Nanomaterials (ISSN 2079-4991 ، ذات معامل التاثير( Impact factor = 4.034 ) ، وهى أحد أهم الدوريات البحثية العالمية المتخصصه فى مجال النانوتكنولوجى وتطبيقاته المتقدمة المختلفة فى شتى علوم الحياه.
وكان عنوان الدراسة : "أستخدام مركب نانومترى مكون من (الكربون+ النحاس) كأحد بدائل المبيدات الآمنة لمكافحه ذبول وأعفان جذور الفلفل والطماطم "
"Reduced Graphene Oxide Nanosheet-Decorated Copper Oxide Nanoparticles: A Potent Antifungal Nanocomposite against Fusarium Root Rot and Wilt Diseases of Tomato and Pepper Plants".
مشددا علي أن معهد بحوث أمراض النباتات يعمل علي دعم شباب الباحثين المتميزين محليا ودوليا بتهيئة المناخ المناسب لهم لدفعهم على الٳبتكار والمنافسة الدولية فى مجال البحث العلمى وبناء تعاون دولى علمى بين مختلف الهيئات البحثية بدول العالم لخدمة الوطن الحبيب مصر وذلك بتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية.
وذكر الباحث أن أهم النتائج البحثية التى قدمتها هذه الدراسة :
1- تخليق منتج نانومترى يعمل لاول مرة كمبيد فطرى نانومترى فائق الفعالية ضد أمراض الذبول وأعفان الجذور لمحصولى الفلفل والطماطم.
2- المنتج النانومترى تم تخليقه من العناصر الغذاية الهامة للنبات (الكربون – النحاس) وذلك لضمان الآمان العالى للمنتج.
3- أثبتت الدراسة ان تركيز 1 ppm من المركب النانومترى كافية تماما لمكافحه مرضى الذبول واعفان الجذور لمحصولى الطماطم والفلفل بكفاءة تصل الى اكثر من % 95 ومعدل اصابة اقل من % 5 وحتى مرحلة جنى الثمار مقارنة بالمبيد الذى يحتاج منه الى جرعة يصل تركيزها الى 2500 مرة ضعف جرعة المركب النانومترى محل الدراسة لاعطاء كفاءة تصل الى حوالى % 70 فقط لاغير ومعدل اصابة % 30.
4- هذا المنتج النانومترى مصنع بخاصية الـ "Sustained release" وذلك لضمان تحرره ببطء داخل النبات بفعالية عالية ومستدامة وبشكل آمن لفترة أطول داخل انسجة النبات مما يحمى النبات من الأصابة طوال فترة النمو وحتى مرحلة الاثمار.
5- كما أثبتت الدراسة ان المنتج يعمل كمبيد فطرى وكذلك له دور فعال كمغذى مما انعكس ايجابيا على زيادة معدل الازهار وبالتالى زيادة انتاج محصولى الفلفل والطماطم.
6- أثبتت نتائج الاجهزة الميكروسكوبية عالية الدقة ان المنتج النانومترى لا يتراكم كمتبقيات منه داخل انسجة النبات ولا تؤثر سلبا على صحه النبات بل يبدا النبات فى استهلاكه فى أنشطته الآيضية الهامة للتغذية أى لايوجد لهذا المركب أى سمية.
7- كما اثبتت الأشعة السينية عدم سمية المنتج النانومترى على أنسجة النبات باى درجة خلال مراحل عمر النبات المختلفة مع الحفاظ على فعاليته داخل النبات حتى مرحلة جنى الثمار.
ومن جانبه أوضح أ.د مدير معهد أمراض النباتات انه جارى استيفاء اجراءات تسجيل هذا المركب النانومترى كمبيد فطرى نانومترى وذلك بلجنة مبيدات الآفات الزراعية بوزارة الزراعة .
