المكسرات تعطي شعوراً بالشبع
للحفاظ على نمط حياة صحي يجب تناول الأطعمة التي تشعرك بالشبع بالإضافة إلى تناول الوجبات المتوازنة والوجبات الخفيفة على حد سواء .
فمثلاً: المكسرات لا تحتوي فقط على الدهون المفيدة التي تساعد على إبقاء نسبة الكوليسترول منخفضة ، بل هي أيضاً مصدر من المصادر الجيدة للألياف التي تقلل من الشهية والتي تساعد أيضاً على تأخير الهضم.
بالتالي تبقى في المعدة لفترة أطول بكثير من غيرها من الكربوهيدرات. فربع كوب من اللوز، على سبيل المثال، يحتوي على أربعة غرامات من الألياف وهي نسبة عالية نسبياً.
