حضري شوربة المكرونة الشهية بهذه الطريقة

الفجر الطبي

بوابة الفجر


نقدم لكش عزيزتي ست البيت شوربة المكرونة الشهية للحصول على وصفة صحية لأفراد أسرتك في فترة العزل المنزلي، وعليك إحضار المقادير التالية:

- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 
- صدر دجاج مخلي من العظام 
- حباية بصلة كبيرة وفص ثوم
- جزرة واحدة كبيرة الحجم
- نصف كوب من المشروم
- ملعقة من الدقيق و4 أكواب حليب
- ملح وفلفل أسود وزعتر
- كوب من المكرونة 
- 1/2 كوب من الذرة

وعن طريقة التحضير يمكن إحضار إناء وضعي فيه السمنة وقلبي جيدا ثم ضيفي الدجاج وضعي البصل والجزر وضعي الماشروم والثوم

اضيفي الدقيق للخليط ، ثم صعي الحليب والتوابل وبعد غلي السوربة اسقطي بها الذرة والمكرونة وتركيها على النار لمدة 10 دقائق.