جمبري البابريكا في الفرن.. المكونات وطريقة التحضير
مقادير جمبري بالبابريكا في الفرن
- الجمبري : 10 حبات (مقشر ومنظف)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكاتشاب : ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير جمبري بالبابريكا في الفرن
1. اخلطي الكاتشاب والبابريكا والصويا والخردل والكمون والفلفل الأسود والثوم معا.
2. أضيفي خليط التتبيلة إلى الجمبري في طبق الفرن والقليل من الماء.
3. غطي الطبق بورق القصدير وادخليه الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة مع التقليب وقدميه ساخنا.
4. قدميه إلى جانب الأرز أو السلطة.
