على غرار الإيطاليات.. هكذا تحصلين على بشرة نقية
تبحث الفتيات عن الأسرار التي تجعل الإيطاليات تحافظن على بشرتهن طوال الوقت، ومن هنا كشفت أخصائية التغذية مانويلا مابيلي كيف تتمكن النساء في إيطاليا من العيش إلى عمر 85 عاماً والحفاظ على الشباب، قائلة "السر هو التغذية".
ووفقاً للخبيرة مابيلي، فإن الخضراوات والفواكه الأكثر صحية في هذه الحالة هي ذات اللون الأزرق والبنفسجي، منها التين والباذنجان والعنب وعنبية آسية والتوت.
والمنتجات الحمراء تكون مثل الطماطم والجزر والفلفل والرمان والقرع والبرتقال والمشمش؛ لأنها غنية بالكاروتينات التي تحمي العينين والجلد. أما الأطعمة الخضراء، مثل الكيوي والبروكلي والبقدونس، فهي غنية بفيتامين سي.
فيما يجب عدم نسيان تناول الدهون الجيدة مثل أوميغا 3، التي توجد في الأسماك الزيتية «سمك القد والسلمون والرنجة والأنشوجة»، وفي الفواكه المجففة «الجوز واللوز» وفي البذور «الكتان والشيا والقرع»، بالإضافة إلى ذلك.
تنصح الخبيرة بشرب عصير الجريب فروت الوردي مع اللوز يومياً لمدة 10 أيام. لتعويض الجسم عن نقص فيتامين c، وأوميغا 3، والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة في الجسم.
