طريقة تحضير سلطة الشمندر بالطماطم
مقادير سلطة الشمندر بالطماطم
- الشمندر : 250 غراماً (مسلوق، مقشر)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الشمندر بالطماطم
قطّعي البنجر إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء.
أضيفي البصل، الطماطم.
قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
لتحضير الصلصة: اسكبي زيت الزيتون والخل في وعاء صغير.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
