ارتفاع طفيف في أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 27/8/2019
ارتفعت أسعار الأسماك بشكل طفيف في السوق المصري خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، بعد أن تراجعت خلال الفترة الأخيرة مع إقبال المواطنين على اللحوم.
وتراوح سعر السمك البلطي ما بين 35 و40 جنيهًا للكيلو، وسعر السمك البوري بين 35 و42 جنيهًا للكيلو، تراوح سعر الجمبري بين 115 و300 جنيه للكيلو بحسب الحجم، تراوح سعر السبيط بين 135 و180 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر السمك قشر بياض إلى 95 جنيهًا للكيلو، وسعر السمك فيليه 160 جنيهًا للكيلو.
وسعر سمك الماكريل 35 جنيهًا للكيلو، وسعر السمك المكرونة 65 جنيهًا للكيلو، وسعر الكابوريا بين 40 و100 جنيه للكيلو .
وأظهر التقرير الشهري الصادر من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن سعر كيلو سمك البلطي، كان يبلغ 28.53 جنيه في يناير 2018، لينخفض إلى 28 جنيهًا في يناير 2019، ثم شهد زيادة بنحو 11.47 جنيه في أغسطس الجاري، ليصبح سعر البيع 40 جنيهًا .
وقال أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية في القاهرة، إن تلك الزيادات بدأت في شهر يوليو الماضي، قبل عيد الأضحي المبارك، ومتوقع انخفاضها بحلول شهر أكتوبر المقبل؛ حيث إن تلك الفترة سيرتفع فيها المعروض من أنواع البلطي المختلفة مما يساعد على تراجع الأسعار.
وأشار التقرير الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن سعر كيلو سمك المكرونة كان يبلغ 29.69 جنيه في يناير 2018، ثم انخفض ما يقرب من 2.69 جنيه في بداية العام الحالي، ليصبح 27 جنيها في يناير 2019.
وأوضح رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية في القاهرة إن سعر كيلو سمك المكرونة شهد زيادة كبيرة بلغت 35.31 جنيه، ليصل سعر البيع 65 جنيهًا، نتيجة انخفاض الكميات المطروحة في الأسواق، حيث إن موسم حصاد أسماك المكرونة تبدأ بداية العام.
وأشار تقرير الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء إلي أن كيلو سمك القراميط بلغ 19.26 جنيه في شهر يناير 2018، لينخفض في يناير 2019؛ حيث بلغ سعر البيع 19 جنيهًا، ثم ارتفع إلي 25 جنيهًا في أغسطس الجاري، بزيادة 5.74 جنيه في الكيلو نتيجة انخفاض الكميات المعروضة، حسب شعبة الأسماك بالغرفة التجارية في القاهرة.
وشهد صنفي سمك الماكريل، والبوري، انخفاض في سعر البيع للمستهلكين من يناير 2018، إلي يناير 2019، مرورًا بشهر أغسطس الجاري، حسب تقرير الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
و بلغ سعر كيلو الماكريل 41.17 جنيه في يناير 2018، ثم انخفض إلي 35 جنيهًا، في يناير 2019، ومازال بنفس السعر في الشهر الجاري، بتراجع يصل إلي 6.17 جنيه من يناير 2018، إلي أغسطس 2019.
كما تراجع سعر كيلو سمك البوري، من 63.84 جنيه في يناير 2018، إلي 61 جنيه في يناير 2019، ليشهد انخفاض مجددًا في شهر أغسطس الجاري، بنحو 5.84 جنيه، ليصل سعر البيع إلي 58 جنيهًا.
وقالت شعبة الأسماك أت شهر يوليو شهد استقرار في أسعار البلطى، ليتراوح سعر الكيلو منه بين 31- 35 جنيهًا، فيما استقر سعر البلطى الأسوانى عند 15 – 35 جنيها للكيلو.
وأوضح أن هناك انخفاضًا في سعر القشر بياض، ليسجل بين 50 – 64 جنيها للكيلو، وسجلت المكرونة السويسى سعر 55 – 65 جنيها للكيلو، وتراوح البربون بين 35 – 41 جنيها للكيلو، وارتفع سعر البورى بين 42 - 55 جنيها للكيلو.
أما الجمبرى فارتفع سعره ليتخطى الـ 300 جنيه ويسجل 320 جنيها لأعلى سعر ويبدأ من 85 جنيها والكابوريا بين 30 – 140 جنيها للكيلو، واستقر سعر السبيط والكاليمارى عند 90 – 190 جنيها للكيلو.
