مقادير الليزي كيك بالفليك
مقادير الليزي كيك بالفليك
- الزبدة : 100 غراماً
- القشطة : 200 غم
- نسكويك : 13 ملعقة كبيرة
- بسكويت : 4 علب (بسكويت شاي / مكسر)
- الشوكولاتة : نصف كوب (شوكولاتة فليك مُفتتة / مع كمية إضافية للتزيين)
طريقة تحضير الليزي كيك بالفليك
1. في قدر، ضعي الزبدة والنسكويك.
2. اخلطي المكونات حتى تذوب الزبدة ويتجانس المزيج.
3. أطفئي النار وأضيفي القشطة وشوكولاتة فليك واخلطي جيداً.
4. اتركي جانباً كوب من صلصة الشوكولاتة في وعاء، ضعي البسكويت وفوقه صلصة الشوكولاتة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
5. في قالب دائري مغلّف بورق نيلون، اسكبي الخليط ورصّيه جيداً.
6. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.
7. أخرجي الحلى من القالب وأزيلي ورق النايلون.
8. اسكبي الصلصة الموضوعة جانباً على وجه القالب.
9. زيّني القالب بشوكولاتة فليك وقدّميه
