ضبط 2 طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي داخل معمل طرشي بالقناطر الخيرية "صور "
أعلن الدكتور حمدي الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، عن ضبط 2 طن و200 كيلو جرام من مخلل البصل والطرشي المشكل وغير المحتفظ بخواصه الطبيعية، داخل أحد معامل الطرشي بالقناطر الخيرية.
وأشار إلى قيام فريق من مراقبة الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع فريق مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالقناطر الخيرية، بحملة على أحد معامل الطرشي الذي تبين عدم حصوله على ترخيص ويوجد به خطر داهم على الصحة العامة، وتبين ضبط 2 طن و200 كيلو جرام من مخلل البصل والطرشي المشكل والغير محتفظ بخواصه الطبيعية.
كما تم سحب العينات وإرسالها إلى المعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات الموجودة بالمنشأة وعرض محاضر الضبط علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
وقاد الحملة سامي رجب مراقب عام الأغذية وعادل بيومي وحمد عبد المعطي وأسامة حمدي رئيس مكتب الأغذية بالقناطر وإبراهيم فكري.
وأقيمت الحملة تحت رعاية وبتوجيهات من الدكتور علاء مرزوق محافظ القليوبية، وبإشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائي.
