بسكويت العيد.. وصفة بمقادير بسيطة
نقدم لكم وصفة بسيطة لتحضير بسكويت العيد في المنزل، بدلا من الشراء من محال الحلويات بمكونات ومقادير بسيطة:
المكوّنات
0.5 كجم دقيق
0.25 كجم زبدة طرية
كوب سكر بودر 180 جم
0.5 م ص بكنح بودر
0.5 م ص نشادر
2 م حليب سايل
0.5 م ص ر وح البرتقال
م ص نشا
م ص فانليا
3 بيضات
الخطوات
نضرب السكر مع الزبدة كريمى
نضيف البيض واحدة واحدة مت الفانليا ونضرب
يضاف باقى المكونات ونجمع بمعلقة دون عجن
يعبا ف كيس حلوانى ويشكل اصابع ف صنية
يدخل فرن مسخن ١٨٠ حتى يحمر ويبرد
يحفظ فى علبة محكمة ويقدم بالف هنا
