زيادة "مرة" في كحك العيد بالرغم من تراجع أسعار خامات الإنتاج

وزادة أسعار" الكحك" في ثلاث محلات حلويات كبري بالقاهرة هما العبد وتسيباس وبسكو مصر بنسبة 15% مقارنة بالعام الماضى، لتتراوح أسعاره ما بين 95 جنيه  إلى 130 جنيه للكيلو، وصعدت أسعار"البسكويت" بنسبة 25%  ليتراوح السعر بين 85 جنيه إلى 115.5 جنية للكيلو، وبلغت الزيادة في أسعار"البتى فور" نحو 15% ليتراوح سعرة في المحلات الثلاث بين 100 جنيه إلى 145 جنيه للكيلو، بينما زادت أسعار حلويات العيد التي تحتوي مكوانتها على اليامش بنسبة 25% .

وقال صلاح العبد رئيس شعبة الحلويات بالغرف التجارية خلال تصريحات صحفية، إن أسعار حلويات العيد من كحك وبسكويت والبتي فور، كانت سترتفع أضعافًا عن تلك النسب هذا العام لولا انخفاض أسعار السكر والياميش، ولكنة لم يوضح ما الأسباب التى دفعت بعض المحلات لرفع أسعارها. 

وألغت محلات الحلويات نظام العلب الثلاث والأربعة كيلو والتي كانت شعبة الحلويات أعلنت عن طرحها العام الماضي، مراعة لظروف الموطنين الاقتصادية، واستبدلتها هذا العام بالعلبة النصف كيلو.

وقال إبراهيم محمد مواطن  لـ "الفجر"، لا أعلم ما هي أسباب الزيادة خاصة أن هناك استقرار في أسعار المكونات ، وأرجع الزيادة إلي  جشع التجار.

وقالت سيدة تبلغ من العمر 40 عام، أنها لن تستطيع شراء كحك العيد هذا العام نتيجة الزيادة الغير مبررة في أسعارة.