هذه المواد الغذائية الحل الأمثل لعلاج التوتر والقلق
قام العلماء بإجراء بعض التجارب على مجموعة من المتطوعين، تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات، الأولى أعتمدت على البيض كمادة أساسية في الغذاء، والثانية الأغذية الغنية بالألياف وخاصة دقيق الشوفان والثالثة على الشوفان سريع التحضير.
واستنتج العلماء بعد فترة استمرت عدة أيام مع المجموعات الثلاثة، أن أكثر مجموعة كانت تقاوم التوتر هي المجموعة الأولى التي اعتمدت في غذائها على البيض، وفسر العلماء ذلك على أن تناول البروتين النقي ولا سيما صفار البيض، توقف الإفراز المفاجئ للأدرينالين كهرمون مسؤول عن التوتر، كما تبين أن أقل المجموعات مقاومة للتوتر هي المجموعة الثالثة التي اعتمدت على الشوفان سريع التحضير، الذي يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، مما يؤدي إلى افراز أستيل كولين الذي يسمى “هرمون الذعر” .
كيف يعمل الطعام على تخفيف التوتر والقلق ؟
يقوم بتحفيز إفراز هرمون السيروتونين المهدىء للأعصاب و يزيد الشعور بالسعادة .
يقلل من مستويات هرمونات التوتر والقلق كالإدرنالين والكورتيزول.
يخفض مستوى ضغط الدم ويقوي جهاز المناعة وتساعد على استرخاء العضلات والجسم.
العلاج النفسي للتوتر والقلق
يتم ذلك من خلال جلسات متعددة مع أطباء متخصصين، لمعرفة سبب التوتر والقلق ووضع استراتيجية نفية لعلاجه .
العلاج السلوكيّ للتوتر والقلق
ويعتمد هذا العلاج على الشخص نفسه، حيث يقوم بترويض نفسه وتعديل سلوكه بحيث يستطيع مواجهة المواقف بكل شجاعة، مع ترتيب وأدارة وقته بحيث لا يتعرض لأي ضغوط سواء في العمل أو حياته الخاصة .