"التموين": سنرفض القمح الغير المطابق للمواصفات القياسية
تناشد وزارة التموين والتجارة الداخلية، المزارعين والموردين لمحصول القمح، بالالتزام بنسب الرطوبة المحددة طبقًا للمواصفات القياسية، مشددة على أن لجان الاستلام بالمحافظات سترفض استلام أي كميات نسبة الرطوبة بها غير مطابقة للنسب المسموح بها، وذلك حرصًا منها على استلام أقماح ذات جودة عالية.
حيث لاحظت التموين، أن المزارعين والموردين قاموا بتوريد بعض الكميات من الأقماح المحلية لموسم 2019 بنسبة رطوبة أعلى من النسبة المحددة طبقًا للمواصفات القياسية للأقماح، وذلك بسبب إنخفاض درجات الحرارة والتغيرات المناخية، مما انعكس على نسبة الرطوبة لعدم اكتمال جفاف الحبه من محصول القمح في بعض الأماكن.
وبدأت الوزارة موسم توريد القمح، ابتدءًا من منتصف الشهر الجاري، معلنةً أنه من المتوقع استلام كميات من القمح المحلي خلال الموسم تقرب من 3 مليون و600 ألف طن.
وحددت أسعار القمح، بواقع 685 جنيهًا للأردب درجة نقاوة 23.5، وسعر 670 جنيهًا لدرجة نقاوة 23 وسعر 655 جنيهًا لدرجة نقاوة 22.5.
