طريقة عمل لحم ستروجانوف مع الجبن الكريمي
مقادير لحم ستروجانوف مع الجبن الكريمي :
لحم مفروم : 450 gr
النودلز : 3 اكواب
شوربة الفطر : 284 ml
الماء : كوبان
جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب "مبشور"
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة "حسب الرغبة"
ملح : نصف ملعقة صغيرة "حسب الرغبة"
طريقة تحضير لحم ستروجانوف مع الجبن الكريمي :
1- نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.
2- نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.
3- نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.
