طريقة عمل لحم ستروغونوف مع الجبن الكريمي
المقادير
- لحم مفروم : 450 gr
- النودلز : 3 اكواب
- شوربة الفطر : 284 ml
- الماء : كوبان
- جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.
2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.
3. نضيف جبنة كرافت تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان جبنة كرافت تشيدر. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.
