طريقة تحضير سلطة البطاطا والتفاح
المقادير: (تكفي 4 أشخاص)
- 1 كوب بطاطا مكعبات مقلية.
- 1 كوب تفاح مكعبات.
- 1 كوب عين جمل مجروش.
- 4 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" عصير ليمون.
- 1 معلقة كبيرة "ملعقة طعام" خل بلسمي.
- رشة ملح.
طريقة التحضير:
- في بولة كبيرة، نضع البطاطا والتفاح وعين الجمل، ونخلطهم جيداً.
- نضيف إليهم الملح والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون، ونخلطهم مرة أخرى.
- نضع سلطة البطاطا في طبق التقديم، ونقدمها باردة مع الأرز بالخضروات.
