محافظ البحر الأحمر ووزير الزراعة يتفقدان معامل معهد بحوث صحة الحيوان بالغردقة (فيديو وصور)
تفقد اللواء أحمد عبد الله، محافظ البحر الأحمر، ووزير الزراعة الدكتور عزي الدين أبو ستيت، معهد بحوث صحة الحيوان بالغردقة.
حيث قام وزير الزراعة ومحافظ البحر الأحمر، بتفقد المعامل الداخلية للمعهد واستماع شرح مفصل للخدمات الذي يقدمها المعهد، جاء ذلك بعد افتتاح المعهد ضمن إحتفالات المحافظة بالعيد القومي التاسع والأربعون.
ومن جانبه قال وزير الزراعة عز الدين أبو ستيت، إن المعهد سيوفر الكثير للتأكد من صحة الأغذية من ضمنها الأغذية المقدمة من الموردين للفنادق، حيث سيكون لابد من أن يحصل الفندق علي شهادة من الموردين صادرة من المعهد.
وأضاف وزير الزراعة عز الدين أبو ستيت، أن الخدمات الفنبة التي يقدمها المعمل تتمثل في فحص الأغذية ذات الحيواني "لحوم، ألبان، أسماك، دواجن، ومنتجاتها" وكذا المخلفات الحيوانية الورادة والمصدرة والمتداولة بالسوق المحلي في المنطقة، والتأكد من وجود وسلامة وصلاحية الأغذية والمتداولة بالمنشأت السياحية وثلاجات حفظ الأغذية بالمحافظة.
وأضاف وزير الزراعة عز الدين أبو ستيت، أنه سيتم فحص مياة الشرب للتأكد من صلاحيتها للأستهلاك الأدمي وفحص مياة الأستحمام وحمامات السباحة للتأكد علي صلاحيتها وخلوها من الملوثات الكيمائية والبيولوجية ؛ وأيضا سيتم فحص عجول التربية والذبح الفوري عبر ميناء سفاجا للتأكد مخلوها من الأمراض المحجرية والأمراض العابرة للحدود.
وتابع أنه سيتم أيضا فحص الحيوانات الأليفة وقياس المستوي المناعي بعد التحصين ضد الأمراض الوبائية والمشتركة وخاصة السعار وغيرها من الأمراض، وأيضا التأكد من تطبيق متطلبات السلامة الصحية بمنشأت إعداد وتداول الأغذية بالمحافظة.
وقال محافظ البحر الأحمر، هذا المعمل يساعد علي نشر الوعي الثقافي والصحي للعاملين بالمعامل والمزارع والمنشأت حفاظا علي صحة الأنسان والبيئة وكيفية التخلص الأمن من المخلفات، وأيضا بناء القدرات وتنمية المهارات الفنية للسادة المتعاملين مع الأغذية والمزارع والباحثين من خلال الدورات التدريبية والندوات الإرشادية والمؤتمرات العلمية واليوم الحقلي.
وحضر الأفتتاح الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة والدكتور محمد سليمان رئيس مراكز البحوث لصحة الحيوان، والدكتور عبد الحكيم محمد رئيس الهيئة العامة للطب البيطري، وأحمد عبد الكريم رئيس الإدارة المركزية لمعاهد البحوث والدكتور فتحي سلمي صهبي مدير عام الطب البيطري بالبحر الأحمر.
