طريقة لإعداد سلطة الباذنجان المشوي (وصفة بسيطة)
اسم الوصفة: خطوات تجهيز سلطة الباذنجان المشوي
نوع الوصفة: أطباق جانبية
وقت الطبخ: 20 دقيقة
نوع الوصفة: سهلة
المكونات
3 حبات باذنجان مشوية
2 حبات طماطم مفرومة
2 حبات خيار مقطعة
حبة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 حبات فلفل أخضر مفروم
حبة فلفل أحمر مفرومة
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
4 ملاعق زيت زيتون
1/4 كوب دبس الرمان أو عصير ليمونة
رشة ملح
رشة كمون
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج جميع المكونات.
ضعي السلطة في طبق التقديم.
