ضبط كمية من اللحوم والأسماك فاسدة في حملة تفتيشية للطب البيطري بالبحر الأحمر (صور)

محافظات

لحوم فاسدة - صورة
لحوم فاسدة - صورة أرشيفية


شنت مديرية الطب البيطري بالبحر الأحمر، اليوم السبت، بالتعاون مع هيئة الخدمات البيطرية حملة تفتيشية علي محلات الجزارة والمطاعم والثلاجات ومحلات اللحوم والدواجن بكافة مدن محافظة، وذلك تحت إشراف الدكتور فتحي سلمي مدير عام الطب البيطري وأطباء التفتيش بالمديرية بالاشتراك مع مباحث التموين حملة مكبرة علي جميع محلات الجزارة والرياشات ومحلات بيع الطيور الحية ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك.

ومن جانبه أكد الدكتور فتحي سلمي مدير الطب البيطري، أن الحملة تمكنت من ضبط كمية من اللحوم والأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأضاف سلمي في تصريحات صحفية أنه تم ضبط ٣٩ كيلو جرام سمك بلطي فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي وكيلو ونصف لحوم سوء تخزين مع وجود تغير في اللون والريحه وخمسة ونصف كيلو جرام سجق غير معلوم المصدر مع تغير في اللون والريحة. 

وأشار سلمي إلى أنه تم ضبط أربعة ونصف كيلو جرام لحم مفروم غير صالح للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية اللون مع انبعاث رائحة كريهة، لافتا إلى استمرار حملات التفتيش بكافة مدن محافظة البحر الأحمر حرصا على سلامة وصحة الغذاء.

تم التحفظ على المضبوطات وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وجار إخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.