أسعار البقوليات فى مصر اليوم الخميس.. وتراجع ملحوظ فى سعر الفول
شهدت أسعار البقوليات استقرار في معظم السلع مع تراجع سعر الفول بالأسواق، ليسجل سعر كيلو الفاصوليا البيضاء السائبة بالسوق المحلية 21 جنيهًا، واللوبيا البلدي بـ20 جنيهًا، والعدس الأصفر 17 جنيهًا، والعدس بجبة بـ15 جنيهًا، والفول البلدي 11 جنيهًا، والفول المدشوش 9 جنيهات.
وأرجع أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة البقوليات والحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، تراجع أسعار الفول إلى أن فتح باب الاستيراد، مشيرًا أت الارتفاع الذى حدث فى الفترة الماضية يرجع إلى مستوى الإرشاد الزراعي، مطالبا بدعم للإرشاد الزراعي لمواكبة التطور في هذا المجال، وضرورة دخول معاهد الأبحاث في التقاوي، لمحاولة الوصول إلى أكبر قدر من الإنتاج المحلي يصل لنسبة 50% على الأقل من الاستيراد.
وفى تصريحات سابقة قال الدكتور حامد عبد الدايم المتحدث الرسمى باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى أن ارتفاع أسعار الفول يرجع إلى قلة المساحات المنزرعة بالمحصول الموسم الماضى والتى لم تتجاوز الـ80 ألف فدان على مستوى الجمهورية وهو ما أدى إلى ضعف الإنتاج ومصر تحتاج زراعة 300 ألف فدان لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الفول وهذا لن يتحقق خلال عام واحد بل يحتاج سنوات وهذا هدف من أهداف وزارة الزراعة التى تعمل على تحقيقها على ارض الواقع وتعمل على زيادة المساحات المزروعة هذا الموسم إلى 130 ألف فدان من خلال تشجيع الفلاحين على زراعة المحصول وتقديم الإرشادات الزراعية لهم من خلال العاملين بالجمعيات الزراعية على مستوى الجمهورية.
وأشار المتحدث الرسمى الي أن الخريطة الزراعية التى تعمل الزراعة على تنفيذها حاليا سيكون لها دور فى حل الكثير من المشكلات منها تحديد المساحات المطلوبة من كل محصول طوال العام والاستعداد لأى أزمات تحدث فى أى محصول نتيجة تغيرات مناخية والعمل على توفير ما يحتاجه المستهلك قبل حدوث أزمة وارتفاع أسعار أى سلعة.
كان وزير التموين قد أشار من جانبه إلى أن الوزارة ستتخذ عدداً من الخطوات لتوفير الكميات المطلوبة من سلعة الفول، حيث ستبدأ فى إجراءات استيراد الكميات التى تفى باستهلاك المصريين وطرحها فى المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة لمواجهة ارتفاع الأسعار فى الأسواق .. هذا إلى جانب التنسيق مع وزارة الزراعة بهدف العمل على تعديل المواصفات القياسية المصرية الخاصة باستيراد الفول، حتى يتسنى تغطية متطلبات الاستهلاك المحلى منه عبر الاستيراد.. حيث كان وزير الزراعة قد أشار إلى أنه حتى عام 2003 كنا نحقق الاكتفاء الذاتى من هذا المحصول، وذلك من خلال زراعة مساحات أراض تقدر بنحو 300 ألف فدان على مستوى الجمهورية، أما حاليا فقد وصل إجمالى المساحة المزروعة بهذا المحصول إلى نحو 120 ألف فدان.
