طريقة تحضير البراونيز بالشوكولاتة والكريم شانتيه اللذيذة
المقادير:
كوب دقيق.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
كوب حليب.
¾ كوب زيت نباتي.
كوب ونصف سكر.
6 ملاعق كبيرة كاكاو.
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة داكنة.
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
1 حبة بيض.
½ ملعقة صغيرة فانيليا.
للتزيين:
صوص شوكولاتة.
كريم شانتيه.
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب والزيت والسكر والحليب البودرة والكاكاو والشوكولاتة البودرة في وعاء الخفق.
- أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخفق، ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر على دفعات حتى يختفي الدقيق.
- ضعي الخليط في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بالسمن والدقيق واخبزي في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة على الرف الأوسط.
- أتركي الصينية تبرد تمامًا ثم قطعيها مستطيلات. ثم غطي المستطيلات بصوص الشوكولاتة والكريم شانتيه.
- قدميها باردة وبالهنا والشفا.