طريقة عمل خبز الثوم
المقادير
- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 3 فصوص
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. قطّعي خبز الباغيت إلى دوائر صغيرة.
2. في وعاء، اهرسي الثوم مع الملح هرساً ناعماً.
3. أضيفي البقدونس، زيت الزيتون والزبدة.
4. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.
5. إدهني قطع الخبز بالمزيج وصفّيها في صينية فرن غير لاصقة.
6. أنثري القليل من الجبن على وجه كل قطعة من الخبز.
7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر قطع الخبز.
8. قدّمي هذه المقبلات مباشرةً على سفرتك.
