انطلاق موسم جني الزيتون وتحويله ببنزرت
أعطى وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري سمير الطيب ،إشارة انطلاق موسم جني وتحويل الزيتون بولاية بنزرت بمناسبة زيارته ضيعة " شركة نور العين" بمنطقة الصكاك سيدي عثمان من معتمدية أوتيك (196 هك منها 108 هك زيتون زيت).
كما أدى الوزير زيارة لمعصرة " شركة زيوت الشمال " بمعتمدية منزل بورقيبة (نمط بيولوجي مع وحدة تعليب )، بطاقة تحويل تعادل 200 طن/يوم وتعليب في حدود 3000 قارورة/ ساعة.
وكشفت مصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية ببنزرت بالمناسبة، أن غابة الزياتين بالجهة تمسح 14000 هك، أي ما يمثل 75 % من مساحة الأشجار المثمرة بكامل الولاية ومنها 600هك تحت النمط البيولوجي وان معدل الإنتاج بات يوازي 18000 طن أي ما يعادل 3600 طن زيت منه 150 طن زيت بيولوجي.
ويوجه الانتاج إلى 29 معصرة، بطاقة تحويل تعادل 1105 طن/يوم وطاقة خزن تناهز الـ2000 طن منها 600 طن للزيت البيولوجي.
ويتطلب موسم الجني والتحويل 250 ألف يوم عمل لفائدة 3000 عامل وعاملة لمدة 3 أشهر، كما تم وضع برنامج خاص لتثمين المرجين واستغلاله في المجال الفلاحي من خلال فرش 150 هك لإستعاب ما يقارب 7500 م3 أي ما يوازي 50 % من الكمية المنتجة.
واطلع الوزير بالمناسبة، على برامج التوسع في غراسات الزيتون بالجهة، اذ تمت برمجت 3000 هك (2015-2020) من الزياتين في اطار البرنامج الخصوصي للتوسع في غراسات الزياتين بولايات الشمال حيث أنجز منه 1565 هك بكلفة 377 ألف دينار.
