طريقة تجفيف الكيوي في المنزل
المقادير
15 ثمرة كيوي.
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
قشري الكيوي، وقطعيه إلى حلقات بسُمك (0.5 سم) لكل حلقة.
رصي الكيوي في صينية مغطاة بورقة زبدة.
ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 80 درجة مئوية لمدة 5 – 6 ساعات.
أخرجيها من الفرن، واتركيها تبرد تمامًا، ثم احتفظي بها في برطمانات زجاجية نظيفة، ومحكمة الغلق.
