ما هو الرجيم الكيتوني؟
يعتبر "الرجيم الكيتوني"، نظام غذائي عالي الدهون، منخفض الكربوهيدرات، يحرق الدهون بالجسم، ويحول الكيبوهيدرات الموجودة في الطعام إلى جلوكوز.
يتبع بعض الناس الرجيم الكيتوني، حيثُ يقوموا بأكل جميع أنواع البروتينات فقط لمدة َثلاثة شهور، ويقوموا بمنع جميع أنواع الكربوهيدرات، مثل العيش والأرز والمكرونة، وله أنواع منها:-
أولاً: الرجيم الكيتوني المعياري
وهو عبارة عن: قيام الشخص بتخفيض نسبة الكربوهيدرات، وتناول نسبة معتدلة من البروتينات، وتناول نسبة عالية من الدهون، فهو غالباً يحتوي علي 75%دهون، 20%بروتين، 5%كربوهيدرات فقط.
ثانياً: الرجيم الكيتوني الدوري
يقوم الشخص بتناول الكثير من الكربوهيدرات بكميات عالية، ولكن بعد فترة من الحرمان،
مثال:أن يتبع الرجيم الكيتوني لمدة 5 أيام، ثم يتناول الكربوهيدرات بنسبة عالية لمدة يومين.
ثالثاً: الرجيم الكيتوني المستهدف
يسمح هذا النظام للشخص بإضافة الكربوهيدرات خلال فترات التدريب.
رابعاً: الرجيم الكيتوني عالي البروتين
يشبه إلى حد ما الرجيم الكيتوني المعياري، ولكنه يشتمل على نسبة أعلى من البروتين، تكون غالباً 60%دهون، 35%بروتين، 5%كربوهيدرات.
أضرار الرجيم الكيتوني:-
يؤثر سلباً الرجيم الكيتوني علي الجسم حيث من أثاره الإمساك، فهو يقوم بتقليل نسبة حجم السوائل، مم يؤدي إلى تكون حصوات الكلي، و يؤدي أيضاً الي الجفاف
الشعور بالقلق والتوتر، وصعوبة في التركيز حيث يقوم الجسم بالتأقلم على نوع غذائي جديد
رائحة النفس تُصبح كريهة، فهناك بعض المواد الكيميائية التي تم إخراجها عند تكسير الدهون، وهذا ما يسبب رائحة النفس الكريهة.
تآكل العظام، حيث أنه عند تقليل الألياف مثل الخضروات والفاكهة، التي تحتوي علي نسبة عالية من الكالسيوم، فبالتالي تصبح عظامك ضعيفة وقابلة للتآكل.
الكدمات، حيثُ تنخفض عدد الصفائح الدموية ووظائفها أيضاً، لذلك ستكون معرض للإصابة بالكدمات بسهولة جدآ خاصتاً خلال نظام الكيتو منخفض الكربوهيدرات.
