سنة تانية تعويم.. "مقاطعة لا إرادية" لسوق اللحوم في مصر
كشف يوسف البسومي، نقيب الجزارين، أن اللحوم هي السلعة الأقل تأثرًا بقرار تحرير سعر الصرف، من حيث ارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أن ارتفاع أسعارها لما يتجاوز 50%، بخلاف سلع أخرى زادت الضعف أو أكثر، حيث كان سعر كيلو اللحم البلدي بنحو 95 جنيها، وبعد التعويم لم يتجاوز 150 جنيه.
وأوضح البسومي في تصريحاته لـ"الفجر"، أن السبب الرئيسي في عدم جنون أسعار اللحوم بعد التعويم هو تدهور القدرة الشرائية للمواطن، والتي يطلق عليها "مقاطعة لا إرادية"، مضيفًا أن المواطن في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها، استبدل القيمة البروتينية الموجودة في اللحم البلدي، بالدواجن والأسماك واللحوم المجمدة بما يتناسب مع دخله.
وتابع: "أن سوق اللحوم يشهد حالة ركود كبيرة وزيادة في المعروض مع قلة الطلب، مما أدى إلى استقرار الأسعار عند مستوى 130 إلى 140 جنيه للكيلو".
وكان البنك المركزى المصرى، قرر يوم 3 نوفمبر 2016، تحرير سعر صرف الجنيه المصرى، وتركه وفقًا لآليات العرض والطلب، وإطلاق الحرية للبنوك العاملة بالنقد الأجنبى.
