دراسة: تناول البروتينات يقلل الإصابة بالعجز والإعاقة

توصلت دراسة أجرتها جامعة نيوكاسل بالمملكة المتحدة ونشرت في دورية الجمعية الأمريكية لطب الشيخوخة، إلى أن استهلاك كبار السن لنسب عالية من البروتين يسهم في خفض احتمال الإصابة بالعجز والإعاقة في مراحل متقدمة من العمر.

وبحسب ما ذكر موقع "cuatro" الناطق بالإسبانية، فإن القائمين على الدراسة، ووجد أن الإعاقة وأمراض العضلات انخفضت بنسبة 28% لدي كبار السن ممن يتناولون البروتينات بنسب معتدلة.

ووجدت الدراسة التي استخدمت بيانات لـ722 مشاركًا أغلبهم من النساء منذ عام 2006، أن كبار السن المصابين بأمراض مزمنة قد يكون لديهم نقص كبير في نسب البروتين.

وركزت الدراسة لمدة خمس سنوات حول تأثير تناول البروتين على زيادة العجز، حيث أكد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا المزيد من البروتين في بداية الدراسة كانوا أقل عرضة للإعاقة مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا نسب أقل.

وفي ضوء النتائج يشير الدكتور "نونو مندونكا" الباحث الرئيسي في الدراسة، إلى أن كبار السن يجب أن يتناولون ما بين 1 إلى 1.2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم.

وأوضح "مندونكا" قائلًا: "على سبيل المثال، بالنسبة لشخص يزن 72 كيلوجرامًا، سيكون عليه تناول 58 جرامًا من البروتين يوميًّا، ويحتوي جزء من الدجاج على 31 جرامًا من البروتين".