كيفية التخلص من روائح المطبخ الكريهة؟

الفجر الطبي

بوابة الفجر


إليكِ أهم النصائح لإزالة الروائح الكريهة من المطبخ بطرق طبيعية، ودون اللجوء إلى مواد كيميائية التي قد تكون لها آثار جانبية على الصحة.

الخل الأبيض للقضاء على الروائح في الثلاجة أو حوض الصنبور
ضعي كوبًا من الخل الأبيض داخلها واتركيه طوال الليل، وإذا كانت الروائح الكريهة تأتي من حوض الصنبور، قومي بغلي الخل الأبيض واسكبيه في الحوض.

قشور الليمون لإزالة الروائح الكريهة من الفرن
إذا كان الفرن يُصدر روائح كريهة حتى بعد التنظيف، فالحل هو أن تضعي قشر الليمون (أو البرتقال) في الفرن، ثم سخّني الفرن لبضع دقائق عند درجة حرارة 160 درجة مئوية واتركي بابه مفتوحًا بينما يبرد تدريجيا.

قشور الليمون لإزالة روائح الطبخ
بعد قلي السمك أو طبخ الطعام في الزيت وغير ذلك، تبقى هناك روائح مزعجة في المطبخ، الحل: قومي بغلي قشور الليمون في الماء، سوف تقوم رائحة الليمون بحجب الروائح الأخرى، ويمكنكِ أيضًا غلي الماء مع القرنفل للتخلص من الروائح القوية.

جريب فروت وخشب الصندل قبل طبخ السمك
اخلطي ملعقة صغيرة من زيت الليمون العطري ، 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الجريب فروت العطري ، 1/2 ملعقة صغيرة من زيت البرغموت العطري و 25 قطرة من زيت خشب الصندل. وقومي برش هذا المزيج في المطبخ قبل الطهي بـ 10 دقائق.

بيكاربونات الصودا في ماء الطهي
عندما ترغبين في طهي أطعمة ذات روائح قوية مثل الشمر أو الكرنب أو السمك، هناك حيلة بسيطة لتقليل روائح الطهي هذه، وهي بإضافة ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا للمياه التي ستطهين فيها هذه الأطعمة!

رذاذ مزيل للروائح
بمجرد انتشار رائحة غير مرغوب فيها في المطبخ، قومي برش رذاذ مزيل للروائح. وصفة الرذاذ: اخلطي في وعاء زجاجي مع الرذاذ 1 لتر من الكحول وأضيفي اليه 30 قطرة من زيت عطري (الجريب فروت أو الليمون على سبيل المثال). بعد ذلك رشي به المطبخ وسوف تلاحظين أن الرائحة الزكية انتشرت وحجبت الروائح الكريهة!