احذر من الإفراط في تناول الشاي الأخضر
أصبح الشاى الأخضر من المشروبات الأكثر انتشارا في الأونة الأخيرة، اعتقادا منهم بأنه يزيل الدهون المتراكمة، للحصول على جسم رشيق.
وفي حالة عدم تناول الشاي الأخضر بكميات مناسبة، فقد يؤدي إلي العديد من الآثار الجانبية قد تكون بسيطة أو شديدة الخطورة بحسب الكمية التي تم تناولها، لإحتواءه علي مادة الكافيين.
ومنها : الصداع، الأرق، الإسهال، وعدم إنتظام ضربات القلب، التوتر، وهذه الأعراض تحدث نتيجة تناول خمسة أكواب من شاى الأخضر في اليوم، كما إن تناول الشاي الأخضر مباشرة بعد الغذاء قد يؤدي إلي عدم امتصاص الحديد الذي يسبب الإمساك لبعض الأشخاص .
ولا يتوقف عند هذه الآثار فقط بل يشمل ايضا أضرار علي خلايا الكبد، لأن الشاي الأخضر يحتوي علي مستخلص من مادة (الأبغالوكاتيكين) أو (أساس الكاتيكين) الموجود في الشاي الاخضر، وهى مواد سامة تؤدي إلي ظهور أعراض التسمم في الخلايا الكبدية.
كما إن الشاى الأخضر مضر للمصابين بالداء السكري، لإحتواءه علي مستخلص الابغالوكاتين الذي يؤدي دور المؤكسد بدل مضادات الأكسدة التي تفرز هرمون (الأنسولين) في الجسم لذلك يجب الحذر اثناء تناول الشاى الأخضر بكثرة.
ووفقا لوزارة الصحة الكندية، تناول مستخلص الشاي الأخضر يشكل خطر كبيرا علي خلايا الكبد، كما إن الإسراف فيها يؤدى الي أضرار عديدة علي صحة الإنسان.
