لعشاق القهوة.. 7 فوائد مذهلة عليكم معرفتها
تفضل عند استيقاظك كل صباح أن تشتم رائحة القهوة المنعشة، وتفضل تحضيرها بنفسك لتناولها في هدوء والاستمتاع بمذاقها الخاص، تعتبر القهوة هي مشروبك المفضل التي لا تكمل يومك بدونها، كل هذا عزيزي ولا تعرف ما هي الفوائد المذهلة التي تعود بالنفع عليك وعلى صحتك عند تناول مشروب القهوة يوميا، لذا جمعنا لعشاق القهوة 7 فوائد عليكم معرفتها:-
القهوة مليئة بمضادات الأكسدة:
القهوة هي أكبر مصدر لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي متجاوزة الفواكه والخضروات الطازجة، ستحتاج إلى تناول كميات كبيرة من التوت للحصول على كمية من مضادات الأكسدة مقارنة بكوبين من القهوة، حيث أن مضادات الأكسدة مفيدة لصحة الإنسان وتمنع الإصابة بعديد الأمراض.
القهوة مفيدة لذاكرتك:
القهوة هي منبه معروف، أنت تعرف الإحساس الذي تحصل عليه عندما تأخذ رشفتك الأولى، أو حتى مجرد رائحة القهوة؟، هذا هو المكون الفعال للكافيين. وبصرف النظر عن التأثيرات الأخرى للكافيين، فإن بعض الدراسات تظهر أنه يساعد على تحسين قدرة الدماغ على الذاكرة.
القهوة يمكن أن تساعد في حالة الإكتئاب:
هل سبق لك أن تناولت القهوة وشعرت بتحسن مزاجك ؟ اكتشفت دراسة أجريت على أكثر من 50 ألف امرأة مسنة على مدى عشر سنوات أن أولئك الذين يشربون القليل من القهوة أولا يشربون القهوة إطلاقا تزيد لديهم فرصة الإصابة بالاكتئاب بنسبة 15٪ من أولئك الذين يتناولون القهوة كل يومين أو أكثر. لماذا؟
القهوة تساعد الدماغ على إفراز مادة الدوبامين، التي ترسل إشارات إلى الخلايا العصبية الأخرى. ولكن ليست أي إشارات فقط إعتيادية كانت.. الدوبامين مسؤول عن أحاسيس الشعور بالحب والسعادة والدوافع.
القهوة يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول:
القهوة ليست إكسير سحري يبقيك شابا، إلا أن لها تأثيرات طويلة المدى على الصحة، والتي يمكن أن تساعدك على العيش لفترة أطول. لأن القهوة تحمي و تقي من الأمراض القلبية والعصبية وكذلك تقلل خطر الانتحار، فقد أظهرت الدراسات أنه لهذه الأسباب يقل خطر الوفاة بين أولئك الذين يشربون القهوة و يبقى الموت بيد الله طبعا.
القهوة قد تقلل من مخاطر النوع الثاني من السكري:
يتم إنشاء الطاقة في أجسادنا بفضل الأنسولين، عندما لا يكون لدى الجسم كمية كافية من الأنسولين، فإنك عرضة لخطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري وهو أكثر أنواع مرض السكري شيوعًا.
يعتقد بعض الباحثين أن مرض السكري من النوع 2 ينتج عن تراكم بروتين يسمى HIAPP، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى موت الخلايا في البنكرياس. ساعدت ثلاثة مركبات موجودة في فنجان قهوة منتظم في إيقاف هذا التراكم السام، وحماية البنكرياس وتقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.
القهوة تقلل خطر الإصابة بالزهايمر:
كما يعلم لجميع لا يوجد علاج لمرض الزهايمر، هناك بعض التكهنات حول سبب هذا المرض، ويشتبه في أن تكوين بيتا الأميلويد يسبب مرض الزهايم وهو بروتين في الدماغ ويزداد بشكل ثابت عند مرضى الزهايمر.
يمكن أن تقلل القهوة من مستويات الأميلويد (beta amyloid) وتظهر الدراسات أن من يشربون القهوة أقل إحتمالا من نظرائهم الذين لا يشربون القهوة للإصابة بمرض الزهايمر.
القهوة مفيدة للكبد:
وجد الباحثون أن أولئك الذين يشربون كوبين أو أكثر من القهوة يومياً لديهم إمكانية أقل بنسبة 44٪ في ظهور تليف الكبد، من بين كل الذين شملتهم الدراسة.
