طريقة عمل سلطة الأعشاب الصحية
المقادير:
عصير الليمون: 1 حبة
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
خس: كوب "مفروم"
ريحان: ربع كوب "طازج ومفروم خشن"
الجرجير: كوب "مفروم"
خس ملون: كوب "مفروم"
ملح: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- اخلطي الخس الملون والخس العادي مع الريحان والجرجير في وعاء.
2- اخلطي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.