دراسة جديدة.. الشوفان يحمي من سرطان الثدي
أثبت الدراسات العلمية، بأن سرطان الثدي تحديداً هو أكثر أنواع الأورام السرطانية التي تصيب النساء على اختلاف أعمارهن ومناطق عيشهن.
ولا تزال الأبحاث العلمية تحاول إيجاد الحلول لهذه المشكلة، وابتكار العلاجات اللازمة لمواجهته، وإلى ذلك الحين، تملك النساء حلولاً أخرى تتمثل بالوقاية من هذا المرض، والحدّ من انتشاره قدر الإمكان.
وأثبتت هذه الدراسات العلمية الكثيرة التي أجريت لإيجاد حلول وطرق للوقاية من شبح سرطان الثدي، أن هناك أنواع معينة من الأطعمة تساعد في الوقاية من المرض.
كما أثبت الدراسات أنه من أبرز هذه الأطعمة "حبوب الشوفان"، التي من المعروف فوائدها الصحية الجمّا، تحديداً كونه من أهم الأغذية التي تستخدم في الحميات الغذائية، والتي تعتبر قليلة السعرات الحرارية.
وفي دراسة حديثة، تم إجراؤها في جامعة "هارفارد" الشهيرة في الولايات المتحدة الأمريكية، أكدت أن تناول النساء والفتيات في سنّ المراهقة لحبوب الشوفان، يعمل على حمايتهن من التعرض للإصابة بمرض سرطان الثدي مع تقدم العمر، وذلك كونها تحتوي على كميات عالية من المركبات النباتية المفيدة التي تقي من الإصابة بهذا المرض.
وكشف الباحثون المشرفون على هذه الدراسة التي أجريت على أكثر من 44 ألفاً و200 امرأة من مختلف الأعمار، واستمرت على مدار عدة سنوات طويلة منذ أيام دراستهن.
وتم نشر نتائجها في موقع "أوجسبرجه ألجماينه" الألماني، أن حرص الفتيات والنساء على تناول الأكلات التي تتكون من حبوب الشوفان، مثل السلطات والشوربات والأطعمة الأخرى، تساعدهن على الوقاية والحماية من الإصابة بمرض سرطان الثدي الخطير الذي يهدد عدداً كبيراً من النساء في العالم.
واكتشف الباحثون عن وجود علاقة وثيقة بين الغذاء الذي تناولنه المشاركات أثناء فترة الدراسة، وبين الإصابة بسرطان الثدي، ووجدوا أن المشاركات من النساء اللواتي حرصن على تناول كميات أكثر من الألياف الغذائية بمقدار 28 جراماً في اليوم، كنّ أقل عرضة للإصابة بخطر سرطان الثدي بنسبة وصلت حتى 13%، في حين أن المشاركات الأخريات اللاتي تناولن كميات أقل من الألياف الغذائية بحوالي 15 جراماً، زاد عندهن احتمال الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 19%.
