طريقة تحضير كوكتيل الفواكه

الفجر الطبي

بوابة الفجر


المقادير
كوبين من الحليب
قطع ثلج صغيرة
كوب من الكريمة السائلة
أربع حبات من المانجو
خمس موزات
عدد حبات فراولة علي حسب الرغبة
ملعقتين عسل كبيرة
ملعقتين كبيرة من المكسرات

طريقة التحضير 
نقوم بتقطيع حبات الفراولة إلي شرائح بعد أزاله أعناقها بواسطة السكين بعد ذلك نقوم بإحضار مكعبات الثلج ونقوم بوضع قليل من العسل ويتم ضربه في الخلاط لمدة دقيقة حتي يتكون إلي عصير فراولة بعد ذلك يتم إحضار أربع كاسات من الشفاف، ثم نسكب عصير الفراولة في الكاسات.

يتم تقطيع الموز إلي شرائح بعد تقشيره ثم نحضر مكعبات الثلج مع قليل من العسل ويتم خلطهم في الخلاط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة إلي أن يصل عصير موز ويتم وضعة  علي عصير الفراولة في الكاسات.

نقوم بتقطيع  المانجو بعد تقشيرها إلي شرائح ثم ثم نقوم بوضعها في الخلاط مع مكعبات الثلج وكميه من العسل ويتم خلطهم لمدة دقيقة لكي يتم عمل عصير المانجو ثم نضعها على عصير الموز بالفراولة الموجود بالكاسات.

نقوم بإحضار الكريمة ونضعها في الخلاط على سرعة متوسطة حتي تتماسك ثم نأتي بقمع التزين ونضعها فيه ونقوم بتوزيعها على الكاسات.

بعد ذلك نقوم بوضع المكسرات على الكاسات للتزين.