كيفية تحضير شيش الطاووق للأطفال؟
يمكنكِ تحضير شيش طاووق لأطفالك بهذه المكونات البسيطة، ولكي تخرجين المذاق المطلوب اتبعي السطور التالية جيدا
المقادير
½ كيلو (500 جم) شيش طاووق
2 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا
2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا.
غطي الوعاء، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
بللي الأسياخ الخشبية في الماء، ثم احعلي أطفالك يضعون مكعبات الدجاج بها.
ضعي الأسياخ في صينية فرن، ثم غطيها بالفويل، وضعيها في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تنضج.
قدمي الدجاج لطفلكِ مع الأرز أو المكرونة، أو الخبز والكاتشب والمايونيز.
